The microbiological safety of food - proceedings of the International symposium on food microbiology and hygiene ... 1972, Reading
- Författare
- International symposium on food microbiology and hygiene 1972) (Reading : J. H. B. Christian Betty C. Hobbs
- (Ed. by Betty C. Hobbs and J. H. B. Christian.)
- Genre
- Ej skönlitteratur, Konferenspublikation, Konferenser
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Academic P. | 1973 | Storbritannien, London | 487 sidor. |